最近、多くの飲食店で(ファミレス系)やっているドリンクバー。

私がパートしているお店でももちろんある。

テーブルを片付けていると一人平均2〜3個のグラスが置いてある。

ひとりのお客さんで10個以上のグラスが置いてあることもある。

この場合は逆にお腹を壊していないか心配になるのだが・・・。

従業員としてはそれはどちらでも構わないのだが、

一番困るのが、グラスを割ってそのまま帰ってしまう場合。

割れたグラスの破片がどこかに飛び散っているかもしれないので、

そのまま同じように片付けて新しいお客さんを座らせるわけにも行かない。

通常は、その日はその座席周辺にはお客さんを案内しない。

しっかりと掃除してからでないとどんな事故があるかわからないからだ。

でも割れたグラスを隠すように足元に置いたりされると

こちらは知らずに近くの席に案内してしまう。

混み合っている時は特に・・・。

そういう人はだいたいが多くのグラスを使用している。

テーブルの上も食べ物が散乱している。

小さい子供がいてもいなくてもだ。

テーブルを片付けるのも私の仕事だから文句は言えないけど、

やっぱり綺麗に食器をまとめてくれてあるテーブルはやりやすい。

食事をした後の状態を見ても人それぞれで面白い。

はたして自分はどうだったかと考えると

お茶系しか飲まないためグラスは使いまわしていたが、

食器は重ねる程度だったかな・・・。

流石にテーブルの上に食べ物を散乱させないけど。

 

読んでいただいてありがとうございました。

今日は深夜勤務でおまけに一人での営業です。

とっても不安。

心を落ち着かせるために

先日いただいたスタバのドリップコーヒーでお茶しています。

いつもはバリスタで入れたゴールドブレンドなのですが・・・。

このスタバのドリップコーヒーがとっても美味しくて・・・。

旦那さんと息子には絶対にやらないゾと隠れてこっそり飲んでいます。

それでは、もう少しゆっくりして今日もがんばって働いてきます。

 

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